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青萝卜的功效与作用,白萝卜的功效与作用

   更新日期:2020-04-08     浏览:7    评论:0    

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青萝卜是萝卜中的一种,其皮和瓤都是青色的,所以称之为青萝卜,青萝卜主要种植在天健和山东,潍坊的青萝卜是最出名的相信大家都品尝过吧,它既可以当蔬菜吃也可以当水果吃,老少皆宜,青萝卜中含有大量的纤维素,是减肥的极品,那么今天就随小编一起来了解一下青萝卜的功效与作用及禁忌吧。

青萝卜的营养价值

1.萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。

2.萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,常吃有助于减肥。

3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

青萝卜的功效与作用

增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

促进消化

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

保护肠胃

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

有助于减肥

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥青萝卜的食用方法

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