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冰糖的功效与作用,冰糖雪梨的功效与作用

   更新日期:2020-04-08     浏览:38    评论:0    

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冰糖的功效与作用及禁忌,冰糖的副作用,冰糖怎么吃

冰糖相信小伙伴们都耳熟能详吧,没错,就是我们小时候最喜欢的零食,冰糖是由白砂糖炼制成的,透明状的,冰糖经常和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合,味道极佳。另外冰糖的药用作用也是非常好的,那么今天就跟随小编一起来了解一下冰糖的功效与作用及禁忌吧。

冰糖的功效与作用及禁忌

1、生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。

2、润肺

因富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、化痰止咳

冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

4、清热除火

冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

5、解毒

冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

6、祛脂降压

冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循改善。

PS:冰糖比白糖好:原因是冰糖是以白砂糖为原料,经溶解-过滤-熬制-结晶而成,其纯度较高,而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。再则,长期服用冰糖水,可以有效的去火,降压,给人体提供所需要的葡萄糖成分。

冰糖的食用方法

冰糖雪梨

冰糖雪梨不仅可以润肺生津,还可以清热降火,是很不错的食补甜汤。这里和大家一种简易的冰糖雪梨做法。

1、准备材料:雪梨1个,冰糖适量;

2、将梨的蒂部去掉,切开一个小盖;

3、将梨中间的梨肉和梨核去掉;

4、将梨肉和适量的冰糖一起放入挖空的梨当中

5、将梨放入碗中,再放入电蒸锅中蒸制约一个半小时即可。

注意事项

1、蒸梨会流出很多甜汤,最好选择深一点的容器。

2、如果觉得挖空梨核麻烦,也可以把梨洗净后去皮去子切成块,放入碗中,再加点冰糖,直接蒸?。

冰糖银耳莲子羹

1、准备银耳30 克,红樱桃脯20 克,莲子30克,青红丝1克,冰糖适量。

2、用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时,然后把银耳洗净去蒂;

3、锅中注入2500ml的矿泉水,然后把清洗干净的银耳放入;

4、往锅中投入150克的冰糖盖上盖子,用大火烧开,再改文火慢炖; .

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