推广 热搜: 笋片 好吃

笋片怎么做好吃 笋片怎么做好吃

   更新日期:2020-10-18     浏览:0    评论:0    
核心提示:蘑菇笋片怎么做好吃食材蘑菇300g莴笋500g辅料辣椒1个胡1根瘦肉100g蒜适老抽芡粉适量老干妈适量盐适量油适量步骤1.材料洗净2.切片3.蘑菇切片,蒜切碎4

蘑菇笋片怎么做好吃

食材

蘑菇

300g

莴笋

500g

辅料

辣椒

1个

1根

瘦肉

100g

老抽

芡粉

适量

老干妈

适量

适量

适量

步骤

1.材料洗净

2.切片

3.蘑菇切片,蒜切碎

4.肉切丝打芡

5.热油锅

6.先下莴笋卜青椒煸炒,加些许盐,蒜沫

7.炒八成熟盛起

8.再热油锅

9.倒入肉丝炒散

10.倒入蘑菇煸炒,淋少许水。蘑菇虽出水,可刚入锅时却很干

11.倒入莴笋一起煸炒,放少许盐,老干妈调味,片刻便可出锅了

12.装盘

小贴士

蘑菇很鲜,不用放鸡精或味精。莴笋要先烧熟,因为蘑菇易熟,而且时间长了出太多水,蘑菇缩太小,口感也差一些。

笋片的做法,清炒笋片怎么做好吃,清炒笋片的家常做法

1.材料配齐。 清炒笋片的做法步骤22.笋切片 清炒笋片的做法步骤33.油锅入辣椒,葱,蒜,爆香。 清炒笋片的做法步骤44.放入笋片翻炒。 清炒笋片的做法步骤55.加入醋和生抽。 清炒笋片的做法步骤66.稍微翻炒。出锅。 清炒笋片的做法步骤77.入盘。清爽可口。

肉炒笋片怎么做好吃,肉炒笋片的家常做法

用料
主料

春笋400g

调料
食盐
适量
味精
适量

适量

适量
调和油
适量
肉炒笋片的做法
1.肉切块,葱姜切丝。

2.笋切片。

3.油热后放葱姜爆锅。

4.然后放肉翻炒。

5.然后放笋片,笋片熟后放适量盐和味精翻炒。

拌莴笋要怎么做好吃?拌莴笋要哪些材料?如何做拌莴笋

拌莴笋详细制作步骤
1. 除去莴笋的叶,再削去其老根和表皮,切成旋刀块状待用;
2. 将莴笋块盛入在大碗中,加入精盐拌匀;
3. 腌渍1小时后,沥去盐水;
4. 莴笋内加入麻油、味精、酱油拌匀,装盘即成。

笋片怎么做才好吃呢?

食材

食谱热量:2032(大卡)

主料

竹笋300克

猪肉适量

方法步骤

1

竹笋剥壳,放在水中烧开三五分钟去涩,捞出,凉后切去较老的部分,将嫩的部分切片。

2

将猪肉切片,将瘦肉和肥肉分开,肥肉另外放置待用。

3

瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制,大约半个小时,在此期间,将蒜拍碎。

4

开火,将锅烧热,放少许油(或不放油),待油烧热后把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一会,时间大约一分钟。

5

锅里放少许油,烧到微热,把肥猪肉放进去,炒至开始出油,将蒜米放进去爆香,把一旁腌制好的瘦肉片放进去,翻炒,炒至瘦肉泛白。

6

肉炒好后,把竹笋倒进锅里,加入生抽,翻炒均匀即可。

END

注意事项

竹笋含有一种白色的氮物质,构成了竹笋的独有清香鲜美,能开胃,促消化,增强食欲。

竹笋的外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。

患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4e40c4b97fed3572c10dfcfe8

如何处理莴笋的做法,如何处理莴笋怎么做好吃

莴笋的做法
材料
主料:山药400克,莴笋半根
辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油
做法
1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。
2、莴笋去皮洗净,切片。
3、青椒去蒂、去籽洗净,切片。
4、葱、姜分别择洗干净,切片。
5、锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。
6、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。
7、加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。

炒笋片怎么做?

炒笋片原料:嫩笋100克,味精、精盐、酱油、植物油各适量。做法:将嫩笋去皮洗净。将去皮嫩笋切成长方片,洗净,用酱油稍微浸泡,捞出。锅内放入植物油,烧至八成热,放入笋片炒成黄色,加入精盐、味精,出锅即成。

莴笋酸菜要怎么做好吃?莴笋酸菜要哪些材料?如何做莴笋酸菜

莴笋酸菜详细制作步骤
1. 将鸡脯肉切成二粗丝,加盐、淀粉码味,下油锅熘散至肉丝发白起锅;
2. 莴笋、红辣椒洗净切丝;
3. 姜放入盐水内泡腌片刻后捞出切细丝;
4. 锅中下猪油,将莴笋丝、酸菜丝、红椒丝、泡姜丝下锅,炒出味后下鸡肉丝炒匀,然后下调料,勾芡起锅即成。

炒笋片怎么做

我教你一道辣椒炒笋片:1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热,放入蒜片辣椒丝爆香,放入笋块炒1分钟,倒入1勺料酒,一大勺酱油,一大勺白糖,100毫升水烧开,再焖5分钟,改大火收汁,加盐味精调味,最后淋上辣椒油,盛盘即可!

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