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   更新日期:2020-04-25     浏览:10    评论:0    
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红毛丹怎么吃最好?

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红毛丹别称毛荔枝、红毛果、红毛胆等,为韶子属大型热带水果,现代营养学研究发现其含有丰富的钙质、磷、维他命C,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力,下面我们就一起来看一看红毛丹怎么吃最好吧!

红毛丹怎么吃

红毛丹怎么吃最好?

1、直接鲜食:红毛丹就像长毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。

2、制作茶饮:红毛丹的果壳洗净加水煎煮当茶饮可改善口团炎与腹泻,树根洗净加水熬煮当日常饮料能降火解热,树皮水煮当茶饮对舌头炎症具有显著的功效。

3、水果沙拉:红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中红毛丹和荔枝可互相代替,可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

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红毛丹的食用功效

1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A、维生素B、维生素C和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力的功效。

2、清热解毒:红毛丹味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,适宜于容易上火的人士食用,能清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强免疫:红毛丹含有丰富的蛋白质成分,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,经常食用能增强机体的免疫能力。

4、补充体力:红毛丹含有的热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。而且,红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

5、降火解热:红毛丹果壳加水煎煮当茶饮可改善口团炎与腹泻,植株的树根洗净加水熬煮当日常饮料能降火解热,树皮水煮当茶饮对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹怎么吃

红毛丹的食用做法

1、糯小米红毛丹粥

【材料】红毛丹5粒,糯小米50克,新鲜山药3两,红枣10粒。

【做法】①糯小米下锅用小火干炒(不加油)15分钟。②山药去皮切丁、红枣切开去籽、红毛丹洗净剥壳去籽。③糯小米、山药、红枣加水约750毫升煮滚,之后转小火再煮30分钟。关火后,加入红毛丹拌匀即可。

【功效】改善习惯性腹泻。

2、红毛丹益母草茶

【材料】红毛丹5粒,益母草(干)20克,红枣10粒。

【做法】①益母草用净水洗过,并用滤网沥干。②红枣洗净切开去籽、红名丹洗净后剥5去籽。③益母草连同红枣加水约750毫升煮耀,之后转小火再煮20分钟,滤渣待凉,④将已冷的益母草红枣汤与红毛丹用果汁机拌匀即可。温喝最好,不可冰冷饮用。

【功效】改善月事不顺。

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