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天麻炖鱼头,天麻炖鱼头的做法

   更新日期:2020-04-22     浏览:19    评论:0    
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天麻炖鱼头的做法

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头是一道由花鲢鱼头和天麻为主要材料做成家常,天麻具有补脑的功效,鱼头除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明,下面我们就一起来看一看天麻炖鱼头的功效和做法吧!

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头功效

天麻炖鱼头能补脑益智、强身健体,用于神经衰弱、记忆力下降、耳鸣头晕、肢体麻木痹痛等症。

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头材料

花鲢鱼头一个,天麻20克,黑枣两只,姜一片,绍酒、胡椒粉各少许,滚水两杯,精盐适量。

天麻炖鱼头

天麻炖鱼头做法

1、将鱼头洗净抹干水,黑枣、姜、天麻放在鱼头内。

2、将鱼头放入器皿内,加入滚水两杯及绍酒,中火40分钟,食用时放精盐和胡椒粉即可。

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