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吃凉薯的禁忌,凉薯的做法大全

   更新日期:2020-04-20     浏览:11    评论:0    
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地瓜不能和什么一起吃?

地瓜不能和什么一起吃

地瓜的营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素,还有降低血压、血脂等功效,而且和红薯一样也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上,因此在我国南方有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种,下面我们就一起来看一看地瓜不能和什么一起吃吧!

地瓜不能和什么一起吃

地瓜不能和什么一起吃?

1、鸡肉:地瓜与其相克的食物也极少,所以只要不狂吃,暴饮暴食,适量食用地瓜是没有什么不利影响的,但是唯独有一样需要注意,那就是鸡胸脯肉,地瓜不能和鸡胸脯肉一起食用,否则会引起腹痛,甚至腹泻等不良症状,所以地瓜+鸡胸脯肉千万不可同食。

2、绿豆:地瓜与绿豆都有清热解毒的功效,二者在一起效果更佳,所以很多人喜欢做地瓜绿豆粥,味道甘甜可口,又能生津止渴,是夏日良品,但是二者都性凉,体质寒凉者最好不要同时食用,否则会致使身体出现不良症状,甚至更加虚弱,畏寒。

3、芹菜:地瓜中含有的粘液蛋白可以起到软化血管,降低血压血脂的功效,而芹菜也是降压良品,二者同时食用对于高血压患者十分有益,芹菜地瓜炒肉片,色香味俱全,而且营养丰富,是降压良药,家里有高血压患者的话,可以偶尔做的尝尝,效果很好的。

地瓜不能和什么一起吃

地瓜的适宜人群

1、禁忌:豆薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用,寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用,忌食生冷豆薯及其种子和叶。

2、适宜:夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒,可用地瓜拌白糖服。

地瓜不能和什么一起吃

地瓜的食用功效

1、清热去火:地瓜属于凉性食物,通常在炎热的夏季上市,而且地瓜的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,食用有生津止渴、去热散火的功效。

2、美容养颜:人的衰老主要是和机体内的自由基有关,地瓜中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,而且地瓜中水分含量很高,能充分的溶解维生素C,能促进机体对维生素C的吸收,食用地瓜能消除机体内的自由基,有延缓衰老的作用。

3、去脂降压:地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张、降低血液粘度、改善血液循环,有降压效果,对高血压、高血脂患者来说地瓜是一种很好的调节水果。

4、解酒作用:在喝酒难受时嚼几片地瓜往往能够去除头胀、头痛、脸红、口干、胃不适等酒后反应,主要是由于地瓜能解除乙醇的毒性,并能促进乙醇的排泄,同时还能保护胃黏膜,所以地瓜是酒后的最佳水果。

5、健胃消食:平时食用地瓜多是生吃,生地瓜肉质脆嫩,味甜多汁,若是将地瓜切丝再拌上米醋、白糖、香油等,具有酸、甜、香、脆等口感,是一种完美的饭前饮食,具有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消耗等功效。

6、提高免疫:铜元素是人体所不可缺少的必要元素之一,是人体内很多蛋白合成的必要元素,缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等的功能,还能影响脑、肝、心脏等的正常发育,地瓜中含有多种矿物质,其中就包含有一定量铜元素,夏季食用地瓜有增强机体免疫力的作用。

7、补充能量:地瓜含有大量的糖类,早熟种所含糖类多为葡萄糖,晚熟种含的糖类多为淀粉,不论是哪一种,在食用后都能为机体提供充足的能量,供机体生长发育的消耗。

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