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芝士焗番薯的做法,芝士焗番薯的做法烤箱烤多久

   更新日期:2020-04-20     浏览:29    评论:0    
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芝士焗红薯的家常做法

芝士焗红薯

红薯别称地瓜、红苕、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,被誉为“长寿食品”,具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,食用做法非常多,而芝士焗红薯就是红薯制成的一道简单家常菜,下面我们就一起来看一看芝士焗红薯的家常做法吧!

芝士焗红薯

芝士焗红薯的材料

红薯适量,拉丝的芝士适量,黄油适量,白糖适量,炼奶适量。

芝士焗红薯

芝士焗红薯的做法

1、红薯先煮熟,对半切,并把里面的挖出来,剩下皮当壳(也不要挖尽,带点就行了)。

2、把挖出来的红薯加上黄油、白糖、有丝的芝士、炼奶(牛奶也可以)捣成泥状。

3、调好的红薯泥再填到红薯壳里并抹平,上面再加点芝士碎。

4、最后涂上蛋黄液入烤箱180度20分钟即可。

芝士焗红薯

扩展:红薯的功效与作用

1、减肥功效:红薯含的热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。

2、驻颜美容:红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。

3、抗癌作用:饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。

4、抗糖尿病:奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

5、通便作用:红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

6、有益心脏:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾症。

7、增强抵抗:红薯含有一种特殊性能的维生素C,能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力。

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