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中国种植葡萄始于哪一什么时期,葡萄始于什么时候

   更新日期:2021-01-16 20:32:45     浏览:765    评论:0    
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中国适合种植酿酒葡萄的地方,法国什么时候开始种植

中国适合种植酿酒葡萄的地方主要集中在北部、西部和中部地区,而西南地区主要在云南。以下是产区分布。
山东胶东半岛产区:主要集中在青岛和烟台,主要酒厂有华东、东尼、烟台中粮、张裕。该产区最佳的葡萄品种是贵人香和莎当妮,曾经酿造过中国最出色的白葡萄酒。

中国什么时候开始大量种植酿葡萄酒种类的葡萄?

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)   别名: 解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。   该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产同均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。   品丽珠(Cabernet Franc)   别名 卡门耐特、原种解百纳。原产法国。为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。   该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠,放在推广上受一定限制,近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。   白葡萄品种   梅鹿辄(Merlot)   别名梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。   该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展,我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。   佳丽酿(Carignane)   别名 佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。   该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史,曾一度作为主栽品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以生产上仍有一定面积,可用它作红酒调配酒与制白兰地,因此生产上仍有一定的推广意义和发展前景。   黑品乐(Pinot Noir)   别名 黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。世界各产葡萄酒国家均有栽培。我国最早在l 892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎,80年代后多次再从法国引入,目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。   该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟,在我国华北一带可避开雨季,减轻病虫害,提早酒厂加工期,不带皮发酵可酿干白或香槟酒。   白诗南(Chenin Blanc)   别名 百诗难。原产法国,是法国卢瓦尔河中部地区的酿酒良种。1990年前后曾多次从法国引进,目前河北沙城、昌黎、北京、山东青岛、蓬莱、龙口、新疆鄯善和陕西丹凤等地均有较多的栽培。   该品种为法国著名的酿制甜白、干白、起泡和谐丽酒的良种;所酿之酒,酒质佳,色浅黄,丰满的酸度和浓郁的蜂蜜果香,酒体完整,是酿造白葡萄酒的良种之一。目前我国不少葡萄酒厂均有栽培,但应控制产量,加强白腐病、灰霉病防治,将是一个很有发展前途的配制白葡萄酒的品种。   龙 眼   龙 眼别名 秋紫、狮于眼、猫眼、老虎眼、紫葡萄等。欧亚种,原产中国,是我国古老的极晚熟良种。全国各地均有栽培,特别是甘肃兰州、山西清徐、山东平度、河北昌黎、张家口栽培最多,这些地区也是我国葡萄的著名产区。   该品种为我国古老的著名、晚熟鲜食酿酒兼用品种,用它酿造的葡萄酒,其酒质极佳,我国著名的长城干白葡萄酒即以它为原料酿制而成,另外也是起泡酒和甜葡萄酒的好品种。   有其它问题的□请百度HI我,或Q我.

种植葡萄、甘蔗需要什么自然条件?

  种植葡萄的自然条件:
  一、气候
  纵观全世界的葡萄产区几乎都位于南北纬的30-50之间,基本位于南北半球的温带。温带的气候不会太热也不会太冷,接近赤道的地区气温太高葡萄树生长太快,后果是枝叶繁茂而浆果的质量低下。靠近两极的地区过于寒冷会冻死葡萄树,而且积温太低葡萄无法达到糖份的成熟。
  二、土壤
  种植葡萄的土壤必须具有好的排水性和透气性,不需要多么肥沃,贫瘠一些反而比较好。中国黑龙江的黑土地相当肥沃土壤中有丰富的腐殖质很适合农作物的生长,但是却不适合葡萄的种植。因为肥沃的土壤也会使葡萄树疯长而葡萄浆果的质量不高。

  三、其他
  种植葡萄还需要日照充足、生长季节温度高、有充足的灌溉水源,土壤肥沃,排水良好。

  种植甘蔗的自然条件:
  甘蔗是热带、亚热带作物,具有喜高温、需水量大、吸肥多、生长期长的特点。它对热量要求尤其较高,冬季最低温度如果低于0℃,就有可能遭受冻害。我国南方中亚热带、南亚热带和热带水热条件较好的河谷平原、三角洲,是适宜种植甘蔗的地区。

种植葡萄始于哪个朝代

中国普于先秦时

先秦时期,葡萄种植和葡萄造已开始域传播,自张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。

国是世界上葡萄较早栽培地之一,中国古代的栽培葡萄,是外来的物质文明,其原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。大约五六千年以前,在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制,后来向西传入意大利、法国等西欧各国,向东传播到东亚。

扩展资料:

葡萄经济价值

葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品,葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国,其消费量呈直线上升。另外,新开发的葡萄籽油,在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油,并颇受世人关注。

与其他果品相比,葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素,还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。


参考资料来源:百度百科-葡萄

什么样的土质什么样的气候适合种植酿制葡萄酒用的葡萄,这种葡萄有哪些特性?

一般沙土或砾石土比较好,但需要人工补充养分,酿酒葡萄分红葡萄品种和白葡萄品种, 红葡萄品种以赤霞珠,梅露辄为主流,白葡萄品种多为霞多丽,酿酒葡萄较鲜食葡萄小,红葡萄皮较厚,糖酸均较高。

葡萄最早种植在哪个朝代?有什么依据?

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”、“金谷风露凉,绿珠醉初醒”、“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒”……在古代,关于葡萄的诗句举不胜举。作为一种美味的水果,历来受人喜爱。那么中国最早是什么时候开始有葡萄的?

据记载,最早的葡萄栽培是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区,经过考证希腊是世界上最早种植葡萄的欧洲国家,而最早酿造葡萄酒的国家考古学家认为是伊朗。而在我国,早在《诗经》里,有过关于葡萄的记载,据说,殷商时期已经开始采摘葡萄食用了。但是,这里的葡萄并不是人工种植的葡萄,而是自然生长的野葡萄。而今天我们所吃的葡萄,则是从汉代的时候,从西域传进来的。

很多人觉得葡萄是张骞出使西域的时候带回来。但是根据《史记》的记载,我觉得应该是,张骞发现了葡萄,但带回葡萄的可能是后面的使者。为什么这么认为?根据《史记﹒大宛列国》中记载,张骞在公元前139年奉命出使西域。一开始出使西域的目的是,寻找匈奴国的死对头月氏国,想联手攻打匈奴。但是,想要去月氏就必须经过匈奴,张骞在经过匈奴时被匈奴俘获了。这一俘获,就被拘留了十几年,张骞不仅在匈奴娶了老婆,还生了儿子。但是张骞始终不忘使命,乘看守卫慢慢松懈了之后,就和他的部下逃跑去月氏。没想到一路向西走,没到月氏,却发现了大宛国。

在大宛国,张骞发现很多稀奇的东西,不仅有汗血宝马,还有葡萄这种美味的水果。据《史记》中记载,张骞发现大宛国还会用葡萄酿酒,富厚人家藏酒多达一万多石,久的可以藏几十年都不会坏,那里的人们都喜欢喝酒,马都是用苜蓿来喂食的。但是张骞并没有在大宛国多逗留,他的使命是找到月氏。大宛国听说大汉王朝很富有,如果帮他们找到月氏,以后就会收到很多财宝,于是大宛国就派人带张骞去了月氏。

张骞千辛万苦才找到月氏,发现月氏土地肥沃,百姓安居乐业,离汉朝又远,根本不想再去攻打匈奴。张骞在月氏呆了一年多,回国的时候又被匈奴抓住。这次被抓幸好只被拘留了一年多,就带着妻子儿子逃亡回汉朝。

为什么说葡萄却说到了张骞出使西域的经过?因为从张骞整个过程来看,的确是张骞首先发现了大宛国,并发现了葡萄这种美味的水果。但是从他逃亡的经历看,在大宛国并未逗留太久,从大宛国去月氏呆了一年多,在回来途中又被匈奴扣留了一年多,这期间,张骞带回葡萄或者葡萄的种子来说,是非常困难的。据史记记载,张骞出使的时候带着一百多人,离开汉朝13年,回来的时候就只有两个人生还。有命逃回来就不错了,能带回葡萄的可能性比较低。但是张骞回来后,把自己的所见所闻全都告诉了汉武帝,那里的葡萄、葡萄酒、汗血宝马等都让大家向往不已。

后来,听取张骞的建议,汉武帝就四川犍为郡,分四条道路派遣使者。这以后随着汉武帝攻打匈奴,派遣到大宛、大月氏、大夏等许多西域国家。葡萄种植和葡萄酿酒技术也随之在西汉时期扎根,当时葡萄酒成为皇亲国戚、达官贵人享用的上等珍品佳酿。

到了唐朝,葡萄酒酿造史已经到了非常辉煌的时期,由于葡萄种植的普遍,葡萄酒酿造也从宫廷走向了民间。到元朝,葡萄酒业和葡萄酒文化达到了鼎盛时期,连祭祀太庙的酒也必须是用葡萄酒。元朝的《农桑辑要》中,有指导地方官员和百姓发展葡萄生产的记载,已经达到了相当高的栽培水平,并且当时已经有大量的葡萄酒产品在市场上销售。

葡萄是什么时候传入中国的?在什么朝代?

我本人就是农作物种植爱好者,这不昨天又种了一些黄瓜、苦瓜、豆角还有丝瓜!不仅仅是爱好,当你吃到自己种植的水果和菜时心里感觉是不一样的!至于葡萄家里种了两颗,每年都是硕果累累!

其实中国种植葡萄使于西汉。当时汉武大帝时期,国力强盛,经历发达,军事强国,但是北方匈奴有点不怎么老实,时不时的就在汉朝边境骚扰掠夺。建元二年,汉武帝就派遣博望侯张骞出使西域,这一路可谓艰难无比,跟西天取经似的,路过匈奴时还被扣留了下来,这一扣就是十年,等张骞逃出去再回到汉庭已经过去整整十三年时间。一路上所见所闻可谓丰富多彩,也就把去过的当时的大月氏、大夏国、大宛国等国家的风土人情,尤其是水果品种和粮食作物带回了汉朝!这葡萄就是大宛国的,后来大宛国发生政变,新国王继位后,就把自己的儿子送到汉朝,表示臣服,贡品中就有葡萄种子,从此以后葡萄才开始普及种植,以及后来的用于制作葡萄美酒!

据最早文献记载葡萄的是《诗经》,也就是说在殷商时期就有葡萄的采集和食用的记载,但是这里所说的葡萄是野葡萄,特别小的那种,我们现在见到的葡萄是由汉武帝时期传入中国的!

和葡萄一起传入中国的还有苜蓿,这是养马的重要饲料!汉武帝急需良马来加强军事力量!

还有两个农作物也告诉大家吧!一是红薯,十六世纪末,大明万历年间,有南美的秘鲁、厄瓜尔多、墨西哥一带首先传入中国的广东和福建;二是小麦,历史更悠久了,是四千年前从西亚传入中国!

葡萄始于什么时候

中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》,但里面说的是野葡萄,“六月及薁”,“薁”就是野葡萄。这反映出殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。但是,今天我们习惯上说的葡萄,指的却是欧洲葡萄,是在汉武帝时期才来到中国的。

春秋战国时期,欧洲的葡萄已经到达西域。因为匈奴等游牧民族部落的阻隔,它迟迟没有到达中原,还在大宛国逗留。大宛是古代中亚国家,和汉朝之间仅隔着一个匈奴。

汉武帝时期,国力强盛,经济发达,但此时北方的匈奴却不太老实,建元二年(公元前139年),为消除匈奴的影响,汉武帝派遣张骞出使西域。

过去路途遥远,交通不发达,张骞一行人在途中不幸被匈奴扣留了起来,这一留就是十年,等他找到时机逃出来归汉时,他已经走了13年。在出使西域途中,张骞虽不自由,但还是了解到很多当地的风土民情,尤其是丰富的水果品种和粮食作物引起了他的兴趣。

比如,张骞看到大宛国的葡萄光溜溜的,鲜亮可爱,亲自尝了一口,对它甘甜的味道赞不绝口。他风尘仆仆回国后,把自己途经大宛国、大月氏、大夏国的情况汇报给汉武帝,受到了高度重视。从此,汉朝和西域的联系更加密切了。

之后,大宛国内发生政变,新国王上台后,把自己的儿子送到汉朝,以表示臣服。和国王的儿子一起来的还有葡萄和苜蓿等种子,就这样,葡萄终于来到了中国!汉武帝早听张骞说过葡萄,于是赶紧让人在宫殿周围大面积种植了葡萄。

中国的文学流派真正始于什么时期?

  中国的文学流派真正始于北宋中期, 但是其孕育过程经历了漫长的阶段。先秦 时期,儒家学派、道家学派、墨家学派无 疑对后世的文人组成派别具有启发性的思 想影响。西汉武帝时,司马相如、东方朔 等作家集于柏梁台赋诗作文;梁孝王门下 聚集着枚乘、邹阳、司马相如等宾客,人称梁园唱和,其他参加的文人还有羊胜、 路乔如、公孙诡、韩安国等;淮南王以寿 春为都,招宾客著书,《汉书•艺文志》 著录淮南王赋82篇,淮南王群臣赋44篇, 显然在他周围,还有一个从事辞赋创作的 群体。
  汉初几位诸侯王以及皇帝周围聚集 的这些文人置酒高会,游赏唱和,对后世文学流派的形成有很大的促进作用。汉末,曹操、曹丕、曹植父子三人以 及“建安七子”组成的“邺下集团”和随后 正始年间以“竹林七贤”为首的“正始集 团”在乱世中形成。这些文学集团已经初 步具备文学流派的影子,但是他们只是同 声相应,同气相求,没有共同的文学主张 和文学见解,没有表现出流派观念的自觉。
  第一个被后人冠名的文学流派是玄 言诗派。晋末刘宋初,南方地区较为稳 定,士族生活优裕,园林别墅众多,士族 文人在这样的环境下过着清谈玄理的悠闲 生活。他们阐述老庄思想和佛教哲理,所 作的诗文义艰深,诘奥难懂,后人称之为 玄言诗派,代表人物有孙绰、桓温、庾亮 等人。
  继之而起的是人们所说的山水诗 派,代表人物有谢灵运、谢跳。他们描写 山水风光,畅叙闲逸情致,作的诗追求语 言的锤炼,像谢灵运的“林壑敛暝色,云 霞收夕霏”、“野旷沙岸消浄,天高秋有 明”,“池塘生春草,园柳变鸣禽”都是 让人印象很深的名句。谢跳的诗受谢灵运 影响很大,现存优秀的诗篇大部分是山水 诗。
  他的名作有《晚登三山还望京邑》、 《之宣城郡出新林浦向板桥》等,大部分 都是他在作宣城太守的两年中写成的。唐朝开元天宝年间,诗歌达到极盛, 涌现出大批天赋极高的诗人。后人将这一 时期的诗歌创作总结为山水田园诗派和边 塞诗派。山水田园派以王维、孟浩然为代 表,旁及裴迪、储光羲、张子容、常建等 人,他们多有或长或短的隐居经历,即便 身在仕途,也向往归隐山林和泛舟江湖, 有一种挥之不去的山水隐逸情结。
  他们的 诗多带有禅意和禅趣,受佛教思想影响很 深。边塞诗派以高适和岑参为代表,还有 王之涣、陶翰等人。他们大多亲临过边 塞,有出征的经历,所写的诗慷慨激昂,壮大雄浑。严羽在《沧浪诗话》中说:“高岑之诗悲壮,读之使人感慨。”五代后蜀广政三年(940年),赵崇 祚编成《花间集》10卷,选录18位“诗客 曲子词”,共500首。
  后人称之为“花间 词派”,代表词人有晚唐的温庭筠、皇甫 松,五代的孙光宪、和凝、韦庄、李珣等 人。花间词派以写花柳风月、男欢女爱、 歌筵酒席为主,艺术上文采华丽,充溢着 脂粉气。

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