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   更新日期:2020-04-13     浏览:28    评论:0    
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石斑鱼俗名为鲈猫、黄丁斑、石斑、过鱼、中沟、白马罔仔等,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种,仔稚鱼摄食浮游生物,成鱼摄食鱼、虾、蟹等,肉味鲜美,分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域。

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青石斑鱼体呈长椭圆形,稍侧扁,一般体长15~20厘米、体重350~750克,前鳃盖骨后缘有细锯齿,鳃盖骨有两个扁平棘,体被细栉鳞,侧线与背缘平行、体背棕褐色,腹侧浅褐色全身均散布着橙黄色斑点,体侧有5条暗褐色横带,1和2带紧相连、3和4带位于背鳝鳍条部与臀鳍鳍条部之间,5带位于尾柄上,背鳍鳍条强硬,臀鳍位于背鳍鳍条部下方,腹鳍胸位,尾鳍圆形,各鳍均为灰褐色,背鳍鳍条部边缘及尾的后缘黄色。

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青石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群,栖息水层随水温变化而升降,春夏季分布于水深10-30米处,盛夏季节也会在水深2-3米处出现,秋冬季当水温下降时,则游向40-80米较深水域,适温范围为15-34℃,最适水温为22-28℃,适盐范围广,可在盐度10‰以上海域生存,为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。

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青石斑鱼为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显于雌性,一周龄性可成熟,怀卵量随鱼体大小而异,怀卵量约15-20万粒,分批产卵,产浮性卵,圆形,具油球,孵化后,幼鱼就在沿岸索饵生长,生长迅速,一龄鱼体重达200-250克,二龄鱼体重400-500克,三龄鱼体重达700-800克。

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