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   更新日期:2020-04-12     浏览:17    评论:0    

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土蜂蜜价格多少钱一斤

蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品,甘甜味美,营养丰富,深受人们喜爱,目前市面上的蜂蜜大多是意蜂生产的。还有一种功效更佳的土蜂蜜,它是由中蜂生产的蜂蜜,因为产量较低,所以在市面上极为稀释,所以它的价格也要比意蜂蜜更贵。那么土蜂蜜的价格多少钱一斤?一起来看看吧。

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1、市场价格

市面上的蜂蜜价格在40-50元一斤,这种蜂蜜大多是意蜂蜜或掺假蜂蜜,据数据调查,市面上70%的蜂蜜是掺假蜂蜜。一般正常的土蜂蜜价格在100元一斤,如果优质的土蜂蜜价格在200-300元一斤。这么贵的原因是土蜂蜜的营养更全面,而且产量较低,每年收割1-2次,产量在10-15斤,而意蜂只要饲养得当,每年可产蜂蜜上百斤。

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2、市场情况

据数据参考,市场有30%的蜂蜜是纯假蜂蜜,这些蜂蜜根本不是蜂蜜,是由人工制作的假蜂蜜,没有蜂蜜的任何功效,只是味道和外形极似,相反吃多了对人体还有危害。还有40%是掺加其他物质的蜂蜜,比如用白糖喂养蜜蜂产出的蜂蜜,而真正意义的普通蜂蜜占20%,优质只占10%左右。所以目前市场上假蜂蜜形式严峻,真正上的土蜂蜜是较难购买的,一般养殖土蜂的都在远离人烟的偏远山区。

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3、养殖前景

养蜂是一项经济效益、社会效益和生态效益均为显著的传统养殖业,它的直接效益不仅包括蜂蜜,还有蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂巢、蜂蛹等,将它们加工后,效益会更大。蜂蜜作为药食皆宜的滋补品,它在保键、美容及治疗上,都有显著的效果,所以养殖蜜蜂的前景极为广阔,尤其是在山区养殖中蜂。

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4、辨别方法

市场的蜂蜜良莠不齐,假货居多,该如何才能辨别是真正的土蜂蜜呢?在民间有很多的鉴别方法,取一张平常使用的纸巾,将蜂蜜滴一滴在纸上,在观察纸巾的背面,如果没有将纸巾染湿,好形成珠形,则代表没有掺假,而如果将纸巾纸巾染湿,则代表掺假了。

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