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2017年蒜薹批发价格产地供应行情及行情展望

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-01  浏览次数:220
核心提示:随着各地早熟蒜苔陆续上市,库存蒜苔收购也随之接近,在这里谈一下2017年蒜苔储存与行情展望。 众所周知16年蒜苔整体行情表现较
随着各地早熟蒜苔陆续上市,库存蒜苔收购也随之接近,在这里谈一下2017年蒜苔储存与行情展望。 众所周知16年蒜苔整体行情表现较为稳健、大部分储存商利润都比较可观、16年蒜苔行情利好的因素仍然是产量价格与质量所决定的、大家都知道16年大蒜受天气影响造成减产减量、蒜苔的产量也随之减少、加之16年杂交蒜苔质量相应较高易于储存、收购价格又较为适中、没有较大起伏与波动、收购均价较平衡、这些因素都是16年蒜苔行情稳定的基础、那么相对于16年、17年蒜苔收购储存与行情会如何?
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[1]质量:【这里包括天气】前几年每到蒜苔收购期,往往出现高温和雾霾天气,造成蒜苔黄斑发生,不利于蒜苔长期储存与管理、近一两年开始政府取缔了高污染企业、雾霾情况也有了可喜的改观、

[2]产量:【这里包括库存总量】16年春节前下了近十多年来最大的一场雪,气温也降到了近年来的最低点,也造成了大蒜冻死冻伤的情况、各产区都有不同情况的减产,有的产区减产达到百分之20到百分之30左右,极个别产区达到了百分之50,蒜苔产量相应降低、16年的储存量较低、大家都知道17年春节前后一直到现在气温较平稳、苗情较好、预计产量不会降低、但根据近期早熟蒜苔的市场消耗量来看、随着价格的降低,市场消耗量也随之加大、早熟结束陆地蒜苔大批上市时、价格会更加低廉、消耗量会更大、

[3]价格:【这里指收购时入库价格】往年收购时往往产生抢收和故意哄抬价格的现象,原因是,发市场和储存收购商收购集中抢收造成、今年由于气温较好各地蒜苔上市集中,由于前几年的经验,人们的思想也变得理性,预计今年这种现象不会出现、大家都比较理性、今年收购价格不会太高、红苔收购价格应在0.5--1.2元左右、白苔价格应在1.5--2.3元左右、

[4]大家都知道从17年春节前后到现在蔬菜价格普遍低于往年、蔬菜价格的低迷造成了绝大部分菜农滞销赔本、菜农对下半年种植的积极性表现低迷、下半年蔬菜价格会被改观、

[5]入库时质量:蒜苔不同于大蒜、蒜苔是蔬菜而大蒜是调料,两者完全不同、蒜苔对温度对相应环境要求都较高、这就要求我们收购时对个个环节合理安排与掌握。

在未来,业内人士表示,蒜苔价格继续上涨可能面临着两大阻力:一是,由于去年大蒜价格高涨,今年大蒜种植面积要比去年扩张了20%,这有可能导致蒜苔供大于求,价格下跌。二是,今年收购商明显对大蒜的收购欲望更强,大蒜将占用更多的仓储空间和收购资金,蒜苔冷藏量可能减少,也有可能导致蒜苔价格下降,这样以来蒜薹也有了利好的空间。
 
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